Trekking
Sono numerose le escursioni di trekking che è possibile fare nel territorio di Corsano e lungo tutta la fascia costiera, sia all'interno del Parco Naturale Regionale Costa Otranto-Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase che in altre splendide zone costiere limitrofi.
La caratteristica più interessante è la diversificazione delle tipologie di escursioni, da quelle più soft a quelle più selvagge e impegnative, percorrendo sempre terreni diversi: dalle strade di campagna alle mulattiere sterrate fino ad arrivare ai sentieri su roccia.
Accompagnati possibilmente da una guida turistica/escursionistica, sarà possibile percorrere antiche vie ricche di storia e cultura, incontrare singolari personaggi, veri portavoce di ormai perdute tradizioni.
L'aspetto gastronomico accompagna gli itinerari di trekking con prodotti tipici e saporite ricette contadine che è possibile acquistare nelle botteghe, negli agriturismi e masserie dell'entroterra e della costa Salentina.